¿La tradición ante todo? Ha llegado al lugar adecuado para sentarse con su familia o amigos a disfrutar de una buena comida «de casa».
Los menús y platos a la carta de los restaurantes, bistrós y brasseries «tradi» dan prioridad a los productos locales.
Junto al mar, como en Leucate, todo es cocina mediterránea, basada en el pescado, el aceite de oliva… Todos los sabores de la garriga.